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試作してます

娘が先週末から風邪で保育園を休んでおり、
今日は僕が一日中娘の相手をしていました。
たまにしか遊んでやれないので、
娘は喜んでくれましたし、
僕も久しぶりに娘と朝からずっと過ごすことができて楽しかったです。

下の写真は床や壁の材料のサンプルです。
先週、工事業者さんと腰を据えてこれらの打ち合わせをしました。
様々なメーカーがあり、それぞれが色んなパターンを持っているので、
完全に目移りしてしまって、なかなか決まりません。
大きな宿題を抱えてしまいました。
試作してます_c0312255_22442473.jpg
そして、それと並行して試作品作りもしています。
下の写真はその一部で、スイートポテトですね。
さつまいもといえばスイートポテトですね。
ウチも独自色を出して、販売していきたいと思います。
下の写真のスイートポテトはあくまでも試作で、
既に改良点の洗い出しを進めています。
これでも十分おいしいのですが、
オープン時に店頭に並ぶ段階では、相当ブラッシュアップされています。
試作してます_c0312255_22440566.jpg
明日はパッケージ屋さんと打ち合わせです。
気の抜けない日々がまだまだ続きます。

可愛い娘のために「とうたん」は頑張ります。

# by slytribes | 2015-01-13 22:53

接続完了!

下の写真、ええ写真と違いますけど、
電話とFAXとインターネットの開設・接続が完了しました。
接続完了!_c0312255_23103945.jpg
午後は工事業者さんと什器業者さんと細かい打ち合わせをしました。

明日は商品の試作を朝から行います。
楽しみです。
今年ブレイクするかもしれないアイテムを仕込みます。



# by slytribes | 2015-01-08 23:19

危ない作業終了しました

ホンマに怖いなぁ、と思いながら31日、1日と作業しましたが、
無事に梁の持ち上げ作業を完了させることができました。

明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。

納屋がミシミシと軋んだり、重さに耐えられない個所でジャッキが飛んだり、
ヒヤヒヤする場面もありましたが、完全に持ち上がり、固定しました。
危ない作業終了しました_c0312255_07425895.jpg
作業前の遠景を撮らなかったので、
変化を確認していただけないのが残念ですが、
前よりも安全に納屋を使えるようになっています。
危ない作業終了しました_c0312255_07421618.jpg
上の写真では、左の壁際に新しい角材で柱を作っているのが見えると思います。

今日は、納屋の壁に新しい波板を貼ります。
更に使いやすくなります。

夜は親族の集まる新年会があります。
ここでやっとお正月らしくなります。



# by slytribes | 2015-01-02 07:59

大晦日は死と隣り合わせ!?

鹿児島におります。
今日もバタバタ仕事しております。
大晦日は死と隣り合わせ!?_c0312255_19493904.jpg
上の写真は、ウチの納屋です。
じいさんの時代から使われている年代物。
ご覧の通り、梁(はり)が落ちてしまっています。
大晦日は死と隣り合わせ!?_c0312255_19474873.jpg
こちらの梁は相方の梁と完全に離れてしまっています。
昨日、弟が鹿児島にやってきたので、彼の力(元大工)を借りて、
復元することにしました。
本来であれば、土木専用のジャッキで持ち上げるのですが、
それが無いため、車のタイヤ交換などで使うジャッキで持ち上げて修復しました。
本来の使い方で無いので、皆さんはマネなさらないでください、な作業なのですが、
これをご覧の皆さんの中に、古い納屋を壊さずに、
こんな無茶をして直して使おうなんていう方はいらっしゃらないだろうと思います。
古い納屋のDIY修復は自己責任で安全な手順で行いましょう。
大晦日は死と隣り合わせ!?_c0312255_19460289.jpg
で、朝から金物などを買いに行って、
ジャッキのレバーを回すたびに納屋がギシギシいうのを恐れつつ、
あれこれ試行錯誤しながら行った作業の成果が下の写真です。
before写真が接写でafterとの違いがわかりにくいのですが、
20cm以上持ち上げています。
完全に固定できていないのですが、柱の手前に支えの柱を設置して、金物で固定しました。
大晦日は死と隣り合わせ!?_c0312255_19434528.jpg
上の写真は別角度から。
奥の梁も落ちていて、これ以外も含めて、都合4カ所落ちた梁を直さねばなりません。
今日はこの二カ所で終了。
明日はもちろんこの続きをやります。

今年一年ご覧いただきありがとうございました。
振り返れば、新しい経験ばかりでした。
紅はるかの栽培、6次産業への無謀な挑戦、米の栽培、
ブログを途中都合で書けませんでしたが、新たな目標ができ、こうして書き続けています。
来年は今年以上にエキサイティングな一年になることが既に決定しています。
融資を受けてのチャレンジですので、生きるか死ぬかです、そんな気持ちでやってます。
逃げるためにこのブログを書かなくなるようなマネはしませんので、
来年もお時間を見つけてこのブログをご覧いただければ幸いです。

それでは皆さん、良いお年を。

# by slytribes | 2014-12-31 20:22

間仕切られました

間仕切られました_c0312255_23272208.jpg
昨日の様子です。
旗竿型に間仕切ります。

ぼちぼち使用する什器を決めなければなりません。
この週末までにある程度決めます。


# by slytribes | 2014-12-24 23:37